更新時間:2023-03-04
咖啡 Coffee
義式濃縮 ESPRESSO $120
美式咖啡 AMERICANO $120
紅眼 RED EVE $200
濃縮+卡布 1+1 $200
濃縮+卡布+濾泡 1+1+1 $300
老卡布 OLD CAPPUCCINO $130
新卡布 NEW CAPPUCCINO $130
拿鐵 LATTE $150
芝麻拿鐵 SESAME LATTE $160
桂花蜜拿鐵 OSMANTHUS LATTE $160
黑糖拿鐵 BROWN SUGAR LATTE $160
印度香料拿鐵 DIRTY CHAI LATTE $160
濃縮追加 extra shot +$20
去咖啡因豆使用 decaf +$20
植物奶使用 alternative milk + $20
其他義式延伸飲品 SOMETHING ELSE ask us
單品手沖 SINGLE ORIGINS
巴拿馬 洛斯拉瓊斯莊園 •藝伎•水洗雙厭氧 PANAMA HIO LOS LAJONES BAMBU GEISHA WASHED $280
薩爾瓦多 梅賽塔 •波旁種小圓豆 •水洗 EL SALVADOR LIMITED EL MESETA BOURBON PB WASHED $180
瓜地馬 拉秘境莊園 •藝伎、波旁 •水洗 GUATEMALA NEW EL JARDIN GEISHA & BOURBON WASHED $200
厄瓜多 魯格馬帕塔微批次 •薩奇莫種•啤酒酵母發酵LUGMAPATA Mirco Lot SARCHIMOR YEASTS FERMENTATION $200
祕魯 湯瑪士豪爾小花莊園 •波旁種•水洗 PERU La FLOR TOMAS PUMAYALLI JORGE BOURBON WASHED $200
肯亞 祈布安傑潘農場 •SL28,SL34•水洗 KENYA JAPAM KIAMBU SL28, SL34 WASHED $200
衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普 •蒂嘉與烏利索•水洗 ETHIOPIA YIRGACHEFFE GEDEB A.T. DEGA, WOLISHO WASHED
衣索比亞 耶加雪菲 何芙莎 •原生種•酵母發酵日曬YIRGACHEFFE LIMITED HAFURSA G1 HEIRLOOM YEASTS NATRUAL
古吉 安娜索拉•74110種•厭氧日曬 GUJI ANASORA G1 74110 ANAEROBIC LIMITED
西達摩 如姆達摩•74112種•水洗 NEW SIDAMA RUMUDAMO 74112 WASHED 哥倫比亞 卡爾達斯•卡杜拉與卡斯提羅•低咖啡因 COLOMBIA CALDAS CATURRA & CASTILLO DECAF LA PIRAMIDE TYPICA, CATUAI WASHED
哥倫比亞 金字塔莊園 •鐵比卡與卡杜埃種•水洗 LA PIRAMIDE TYPICA, CATUAI WASHED
墨西哥 蜜熊森林 •鐵比卡與波旁種•雙重發酵水洗 MEXICO MICO de NOCHE TYPICA & BOURBON WASHED
墨西哥 廉法之丘•鐵比卡種。雙重發酵水洗 NEW SIERRA MAGICA TYPICA WASHED
墨西哥 奥佐洛傳奇•鐵比卡種•雙重發酵水洗 NEW OZOLOTEPEC TYPICA WASHED
單品濃縮請洽咖啡師 Single Origin Espresso Series ask us
茶和其它 TEA & OTHERS
臺灣茶(壺) Taiwanese Tea $180
梔子花烏龍/桂花紅茶/金萱
抹茶 Matcha $150
抹茶歐蕾 Matcha au Lait $160
焙茶 Hojicha $150
焙茶歐蕾 Hojicha au Lait $160
可可歐蕾 Chocolate au Lait $160
香料奶茶 Chia Tea Latte $16
紅萃奶茶 Rooibos Latte $160
植物奶使用 alternative milk + $20
甜點 DESSERTS
焦糖蘋果生乳酪 CARAMEL APPLE CHEESECAKE $150
島砂花生生乳酪 SEA SALT PEANUTS CHEESECAKE $150
柑橘伯爵茶生乳酪 CITRUS EARL GREY CHEESECAKE $180
黑芝麻生乳酪 SESAME CHEESECAKE $180
鐵觀音紅茶戚風蛋糕 OOLONG TEA CHIFFON $150
威士忌巧克力戚風蛋糕 CHOCOLATE CHIFFON $150
蜂巢脆餅香草戚風蛋糕 VANILLA HONEY COMB CHIFFON $150
黑糖/ 焦糖 肉桂捲 CINNAMON ROLL $100
小山園抹茶酥頂蛋糕 MATCHA CRUMBLE CAKE $180
紅烏龍酥頂蛋糕 OOLONG TEA CRUMBLE CAKE $180
焦糖堅果酥頂蛋糕 CARAMEL CRUMBLE CAKE $180
鮮蛋烤布丁 CARAMEL PUDDING $120
提拉米蘇 TIRAMISU $150
瑪德蓮 MADELEINE $45/pc $180/5pcs
優格奶霜紅蘿蔔蛋糕 CARROT WITH BUTTERCREAM CAKE $150
海鹽焦糖香蕉蛋糕 SEA SALT CARAMEL BANANA CAKE $150
杯子鹹派 LES QUICHES $120
草莓優格生乳酪 STRAWBERRY YOGURT CHEESECAKE $180
草莓香草威風蛋糕 STRAWBERRY VANILLA CHIFFON $180